FESTIVAL
NĚMECKY MLUVENÝCH
FILMŮ

FESTIVAL
DEUTSCHSPRACHIGER
FILME

 
DAS FILMFEST
 

ONLINE
23.–30.11.2023

Zpět

Chléb

Sekce #diedoku, DAS FILMFEST ONLINE
Země AT
Žánr Dokumentární
Jazyk německy
Titulky cs, en
Režie Harald Friedl
Účinkující Georg Öfferl, Lukas Uhl, Hans-Jochen Holthausen, Christophe Vasseur, Karl de Smedt, Apollonia Poilâne
Délka 94 min.
Web filmladen.at/film/brot
Rok 2020

„Chléb“ je film, který by člověk měl cítit a ochutnat.

Süddeutsche Zeitung

Žádná jiná potravina nemá v naší kultuře takovou hodnotu jako chléb. Ale víme vlastně, co každý den jíme? Chléb si již dávno přivlastnily velké korporace. Angažovaní řemeslní pekaři po celém světě se tomu s velkým odhodláním a notnou dávkou kreativity snaží čelit. Bude chleba v budoucnosti už jen umělým produktem? Přežije pekařské řemeslo?

Nový dokumentární film Haralda Friedla Chléb vypráví o tradičním umění pečení chleba, ukazuje jeho podstatu a to, jak ho ovlivňují sociální, zdravotní a ekologické aspekty. Po tomto filmu uvidíte Chléb jinýma očima.

Pořadatelé

Goethe Institut Österreichisches Kulturforum Schweizerische Eidgenossenschaft

Hlavní partner

Fond Budoucnosti

Partneři

Ministerstvo kultury České republiky Präsenz Schweiz German Films Österreich Institut Brno

Ve spolupráci

Kino Lucerna

Speciální poděkování

Kino Atlas No Art Muzeum umění Olomouc Olmützer Kulturtage

Mediální partneři

Český rozhlas Vltava Radio Wave Radio 1 Totalfilm Deník N Česko-německá obchodní a průmyslová komora Proti šedi ČFSD Tschechien News